#day352
#減醣最美的起司蛋糕出爐
#Mrcheesecake
看到Mr.cheesecake食譜的時候,我就有預感,這個起司蛋糕絕對會很適合減醣,是一款必做的甜點。
主要是粉下的不算多,糖量也不高,起司比例平均,但又結合上酸奶油和優格😁豐富了層次,增加了變化
是一款很均衡的起司蛋糕,又有滑而不膩的口感,應該很耐吃,而且也不難做,手續都不困難^^
事實也證明,真沒錯^^ 不管是減醣版還是非減醣版,都可以跟各位說,恩!很美味,但又與歐美不同,沒有那麼直接狂野的味道
先是清淡,綿滑,化開以後,才是很濃厚的香氣席捲而來。而且也不會想要讓你吃多,一小塊搭點紅茶或咖啡,就可以有很大的滿足感
雖然原食譜內有零陵香豆(東巴豆),不過真的不好買,可能這陣子火紅,所以原本就貴的食材庫存量不大,銷售的特別快。
當然不久之後我會再測試一次,感受一下真正的Mr.cheesecake味道😁😋才符合好餓廚房的性格阿!!
減醣最優雅的甜點出爐,一次把減醣和非減醣都做出來了^^ 請大家品嚐品嚐!
原食譜也很好找,google Mr.cheesecake 食譜,就有官方的中文翻譯了。 今天比較聊的是我製作時的小心得,還有減醣版的差異^^
細節一樣請大家看看照片說明欄嘍,減醣和非減醣都很適合新手入門,就是~~~酸奶油居然臨時找不到,所以我乾脆自己來了^^
#真的好漂亮
#減醣非減醣都必做
#少了零陵香豆有點可惜
#好餓減醣食譜